안녕하세요. 슨이입니다.
다니는 산부인과에서 멀지않은 카페
최근에 일을 그만둬서 만날 수 있는
친구 추천으로 가게된 카페였어요.
병원 가기전에 잠깐 만남이라 후다닥
들려본 카페였는데 커피가 맛있고
아담하지만 느낌있어 기억에 남았답니다.
알고보니 이 곳 동네
커피맛집으로 유명한곳이더라구요.
상계동 로스팅커피맛집 마비노스커피
070-4842-9226
서울 노원구 한글비석로 52길 22 1층 마비노스커피
월~금 09:00 - 20:00
공휴일 및 주말 10:00 - 20:00
카페는 다소 아담하지만 묵직한 분위기로
눈에 띄는 곳이었어요.
앞에 인조잔디 느낌 카펫이 깔려있어서
화사해보이기도 합니다.
메뉴는 커피, 스무디, 작은디저트류, 핸드드립,
라떼, 에이드류가 있습니다. 카페가 바테이블이
길게 되어있는 작은 바느낌인데 그 분위기에
걸맞게 와인도 있었어요.
오픈바 구조라 커피 내리는 것도 직접 볼 수 있고,
한창 커피와 카페에 열정이 있던 때가 있어
다양한 커피 도구와 기기를 살펴보며 잠시
추억에 빠졌었네요.
디카페인 아메리카노 등장!!
커피크레마가 영롱했어요.
고소하면서도 향긋한 산미를 느낄 수 있는
에티오피아품종의 원두였어요.
커피맛집으로 소문난게 물론 맛도 있겠지만
아마 직접 원두를 블렌딩하고
로스팅해서 신선한 원두를
제공하기 때문이 아닌가 싶네요.
원두도 팔고 있었고, 마비노스만의 블렌딩 원두를
선택할 수 있기도 해서 좋은 것 같아요. 그리고 보통
체인점이 아니면 디카페인 원두가 없는 곳이 많은데
이곳은 디카페인 아메리카노는 즐길 수 있었습니다.
커피 쭉 들이키며 잠시동안이었지만
수다삼매경 또 떨고왔네요.
가는길에 디카페인 원두를 사가려고 했는데
숙성이 좀 덜되었고, 에스프레소용 원두만 있어서
다음에 구매하기로 했습니다. 알고보니 제가 사는
양주에서 좀 더 가까운 의정부에도 마비노스가
있던데 같은 사장님이 운영하시는건가 궁금해지네요.
다음에 여쭤봐야겠어요^^
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